
ここ数年のコーヒー相場の急騰?爆騰?により特にブレンド類で使っている豆への影響が顕著になってるんだよね。。。ストレート豆で販売しているものとの値差が無くなりつつあるのが一般的傾向なんだけど、相場が全てでは無い部分もあってそれは商社さんと生産者間の信頼関係であったり取引形態であったりetc。山猫屋としては、そんな現地との信頼関係が深く相場からの影響が少ない仕入れ先への変更や、今後1年位内にさらなる高騰が予想されちゃうのでそれを回避するためにブレンド類及び定番産地銘柄のお豆を約1年半分程 1トン超を既に契約してて対応しようと思ってんだよね。
ただそれでも今シーズンのお豆は1割〜3割程上がってるので、下記の通りブレンド類の価格変更を約1割、この7月からする事にm(_)m。
皆さんのご理解を頂ければホント嬉しいです(願。
【ブレンド類 2025/7月からの新価格】山猫B・おいしいB・とら
・雪豹アイスB・ヴィットーリアなど同一価格帯の商品
200g 1,680円(税込)
300g 2,270円(税込)
400g 2,860円(税込)
500g 3,070円(税込)
600g以上 614円/100g(税込)
P.S.せめてもだけどアイスコーヒーリキッドについては今シーズン(9月いっぱい位まで)は価格据置でガンバるつもりと言うのと、ストレートに関しては今後も値頃感や魅力のある商品を探しまくってどんどん紹介していくからねっ!
とら社長